じゃがいもの収穫
さい
【東海】
2009/06/04(木) 22:23:04
ジャガイモは２，３日晴天で土が乾いた状態で収穫しないと腐りやすいと本にでています。日曜日にしか畑にいけない場合なかなか都合よくいきません。先週の日曜も雨でした。今週も週間天気予報を見ると金、土は曇り時々雨降水確率７０％で日曜は５０％の予報が出ています。先週小雨程度だったので２箇所掘ってみる大きさも数もなかなかよい出来です。葉や茎の状態から見て全部収穫してもいいとは思うのですが、お天気だけが心配です。小雨程度で地面が湿っているぐらいなら収穫してもよいものでしょうか？それとも多少収穫が遅くなっても（来週再来週になるかもしれませんが）、お天気になるまで畑においておいたほうがいいものなのでしょうか？このまま梅雨入りなんてことになるといつ掘ればいいのかと困っているところです。アドバイスお願いします。
らん吉
2009/06/05(金) 10:18:50
畑の状態にもよりますがほれるのであれば掘ったほうがよいと思います。いつまでもそのままでは腐れて（病気）しまうかも・・・
ハムやん
2009/06/05(金) 17:53:02
早く掘っておかないとあっと言う間に腐ったり、虫に食われてしまって悲しい思いをします。
天気を待たずにほってしまいましょう。
シンジ
【関東】
2009/06/05(金) 21:31:33
1日でも晴れた日に掘り上げた方が良いですね。 掘り上げて、少しの時間でも乾かします。 梅雨時期に掘り上げた後の保存処理が大切です。 土が湿った状態で掘り上げたまま保存すると、黒色心腐れ病が発生する可能性があります。 芯の部分が黒く腐り、全体が腐ります。 伝染性が強く、またたくまに他のイモにも伝染します。 これを予防するためには、掘り上げたイモを、日陰で風通しの良い室内に10日間ほど置いて、水分を飛ばしてから保存すると効果があります。
さい
2009/06/05(金) 23:30:02
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そうですか。やっぱり掘ったほうがいいんですね。今日は一日雨でした。でも明日は朝雨が残るけどその後はあがるようで日曜日は晴れ時々くもりと天気予報がかわりました。日曜日にがんばって掘っちゃいます。らん吉さん、ハムやんさん、シンジさん、アドバイスありがとうございます。
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