コーヒーかすの肥料について
よーくー
【近畿】
2022/05/20(金) 06:53:57
コーヒーかすを利用して、肥料を作りました。説明通り、腐葉土や米ぬかを混ぜて作って1ヶ月以上になりますが、これが正しく出来上がっているのか、ちゃんと発酵しているのかよくわかりません。またこれを土とどの位の割合で混ぜて使ったら良いのかもわかりません。以前に、肥料を与えすぎて枯らしてしまったこともあるので、詳しく教えて頂きたいです。
園芸相談員
2022/05/20(金) 10:33:34
有機肥料を作るときに最低わかっていないといけないのか各成分のNPK濃度です。
腐葉土、米糠、馬糞堆肥などは1-2%のNPKが含まれますが、コーヒー粕については知りません。
次に各成分の分解速度です。有機物が完全に分解していない状態で植物に与えると有機物の分解に窒素が消費されますので、未熟だと窒素飢餓となり植物に窒素が回らなくなります。
後材料を混合して発酵させるときに温度を測定されていますか? 発酵熱で高温になりすぎると発酵菌が死滅してしまいますので時々切り返して温度を下げる必要があります。
発酵が終了して常温まで低下してから有機物が分解されるまで最低三か月は必要でしょう。
このような管理をしっかりされていないのであれば半年は使わないことです。
馬糞堆肥はタダでくれるところが沢山ありますので、あえてコーヒー粕を使っていません。
また有機肥料で安全だと思って使っていると言われる方もいますがカフェインはアルカロイドなので私はお勧めしません。焙煎しているので腐食酸が含まれるのはメリットかと思いますが。
よーくー
2022/05/20(金) 11:58:16
ありがとうございます。温度は測っていませんでしたが、毎日、かき混ぜることはしていました。これが、温度を下げるということだったのでしょうか。ただ、説明では、発酵すると全体的に熱くなってくると書いてあったのですが、そのようには感じなかったので、発酵しているのかどうかわからないのです。このまま、土に混ぜて使っても大丈夫なんでしょうか？2割くらいの割合でいいのでしょうか？
キムラ
【東海】
2022/07/02(土) 21:29:31
コーヒーかすは発酵させないと使えません。
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