ビーツ（西洋の赤かぶ）の種の入手法
こっち
2002/09/18(水) 09:58:56
冬野菜の計画に頭を悩ませる時季となりました。欲張ってあれこれ植えてみようと思っているのですが、ビーツの種がサカタの種の通販でも品切れで手に入りません。冬に暖かいボルシチを食べたいなあ、と思い是非栽培しようと思っていただけに残念でなりません。どなたか販売しているお店やサイトなど、ご存じでしたら教えてください。よろしくお願いします。
どわ
2002/09/18(水) 13:06:07
ビーツとビート（ビートルート）って同じものでしょうか？
こちらで６種類扱われているようです。
http://plaza21.mbn.or.jp/~lambsear/m0.htm
どれがボルシチ用かはわかりませんが。
ビーツとビート（ビートルート）が別物だったらすみません。
どわ
2002/09/18(水) 13:11:30
あ、上記ホームページの扉ページはこちらのようです。すみません。
http://plaza21.mbn.or.jp/~lambsear/
こっち
2002/09/18(水) 14:35:15
[[解決]]
どわさん
ありがとうございます。
こんないい通販のサイトがあったのですね。
早速注文してみます。
松本俊博
2002/09/18(水) 15:17:22
海外でよければ、
↓なんかはいかが。
http://www.thompson-morgan.com/seeds/us/list_beetroot_0.html?SA=1113
実は、こいつはナタネ科のカブとは違い、
アカザ科の植物なんですがねぇ。
んじゃ、また。
松本俊博
2002/09/18(水) 15:58:40
スマソで〜す。
↓の方の
http://www.thompson-morgan.com/seeds/uk/list_beetroot_0.html
UK Catalogueからしか日本にシッピングして
もらえませんでしたm(＿ ＿)m
こっち
2002/09/18(水) 18:24:48
松本さん、ありがとうございます。
イギリスのThompson & Morganですね。
気合いを入れて英語を読んでみたら、なんと、ビートルートは、春に蒔いて晩秋に収穫と書いてます。
今から蒔いたのでは、ボルシチには間に合わなかったのですね。
でも、アカザ科ということで、１つ思い当たりました。春にスイスチャードの苗を植えて、７月に他の野菜が取れ出すまでのサラダに随分活躍してもらったのですが、先日とうとう枯れてしまいました。引っこ抜いてみると、あら、根っこが赤蕪みたいーと、思っていたのです。捨てないで食べて見れば良かったかな。
どわ
2002/09/18(水) 19:01:07
手元の趣味の園芸別冊には、秋蒔きも可になっています。
ただし、９月初旬（関東以西）です。
冷涼な気候を好むそうで、
夏の暑さや冬の寒さに遭わせるとよくないそうです。
関東以西で、
３月末〜４月頭に蒔いて６〜７月収穫パターンと、
９月頭に蒔いて１１月後半〜１２月収穫パターンが出ています。
英国の種の説明に秋蒔き指示が出ていないのは、日本より冬が早いからかもしれません。
また、春蒔き秋どりができるのは、英国の夏が問題になるほど暑くないからかもしれません。
（憶測なので違ったらすみません）
松本俊博
2002/09/18(水) 19:03:26
>引っこ抜いてみると、あら、根っこが赤蕪みたいーと、
>思っていたのです。
↓なんかに
http://www.ashs.org/resources/plantnames/vegetablescommon.html
Swiss chardが
Beta vulgaris L. var. flavescens (Lam.) Lam.、
beet; beetroot; garden beetが
Beta vulgaris L. ssp. vulgarisなんて
記述がありますから、試食してみる価値はあったのかも!?
んじゃ、また。
どわ
2002/09/18(水) 19:24:15
ビーツの育て方のページを見つけましたのでリンクしておきます。
全農
http://www.zennoh.or.jp/ZENNOH/TOPICS/APRON/9908/02.htm
キューピー
http://www.kewpie.co.jp/magazine/salad_01.html
松本俊博
2002/09/18(水) 21:32:46
タキイのヤツだったら、
↓にまだ在庫があるかもしれません。
http://www.otaseed.co.jp/cgi/list.cgi?mode=detail&fdir=aki&fname=aspara.csv
では、では〜
こっち
2002/09/18(水) 21:39:27
どわさん、松本さん
いろいろどうもありがとうございます。
あきらめかけたボルシチに、希望の灯が点りました。
今、畑はナスが１本、乾燥を待っている唐辛子６本、まだまだ元気なバジル３本、双葉の出そろったばかりの丸大根（カクテギにするんです。）くらいの寂しい様子なので、ビートルートも絶対頑張って蒔いてみますね。
松本俊博
2002/09/18(水) 22:20:16
あと、
↓に家庭菜園向けの種子交換のWeb BBSがありますんで、
http://mamedamaru.dip.jp/cgi-bin/yybbs/yybbs.cgi
利用してみるのもいいかもしれません。
>あきらめかけたボルシチに、希望の灯が点りました。
ボルシチ、いいですね〜
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