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【ニンニクの芽がでてきました】

やす 2020/04/26(日) 19:58:04
奈良県。ニンニクの芽がでてきました。切っ方が良いのでしょうか。又 収穫の時期はいつ頃なのでしょうか。葉はまだ枯れていません。

花梨 【関東】 2020/04/26(日) 20:31:37
出てきたのは芽ではなく花芽ではないですか?

花芽だったら他の葉を傷つけないよう根元近くで切り取り、咲かせないようにします。
葉は収穫までの間に養分を吸収してニンニクを肥らせる役割がありますので
切らないようにします。

収穫の時期は5月から6月頃ですが、花芽を切ってから1週間程度すると
葉が黄色くなってくると思いますので、ご自身の目で確認して収穫してください。

※収穫後は二、三日天日干しをしますので天気予報のチェックもお忘れなく。

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