園芸相談掲示板
知って楽しい☆教えて楽しい 園芸専用質問掲示板
園芸・ガーデニングに関する疑問・悩みを解決!!

[戻る]

【ブロッコリーの収穫について】


飛べないジイジ 2024/06/22(土) 23:19:27
ブロッコリーの頂花蕾収穫時に茎を斜め切り・南向きで切り収穫していますが断面に空洞があり雨水が滞留して腐敗します肥料のアンバランスで空洞化するとの事ですが対策は有りますか、アブラナ科特有の腐敗悪臭がでます匂い始めたら終了としています茎ブロッコリー収穫は数本のみです対策を教えて下さい

quisuke 2024/06/25(火) 17:59:31
ブロッコリンの茎に空洞ができる原因は分かりませんが、今年は20株に1株程度ありました。切り方は気にしませんが、収穫すると枯れてしまいます。
年によって出現割合は違いますのでこの値が一般的ではありません。
他よりも少し小さいので、恐らく、生育不良の株だと思います。
同じ畑でも発育不良がでる原因は分かりません。
多くの株は脇芽に蕾がつきますので5月上旬まで収穫しています。

追加発言   
■ 名前
■ ホームページ(省略可)
■ 返信内容
←解決時は質問者本人がここをチェックしてください。
[送信]ボタンは2回以上押さないで下さい。再送信すると二重投稿になります。
[書き込みマナー]に沿った、マナーに反しない発言をお願いします。
新しく質問する場合は必ず[新規質問]から投稿してください。

園芸相談掲示板@園芸相談センター園芸相談センター