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【さつまいもの形】

山本　　智子 2022/09/11(日) 12:24:36
さつまいもの紅あずま収穫しましたが芋の外観が日本カボチャの外観
の様にごつごつしたのが多く出来ました何故か？なぜ本来の滑らかな形の芋にならなかったのか教えて下さい
quisuke 2022/09/11(日) 19:18:07
　趣味ですが、さつま芋を数種類育てています。
　紅アズマでは経験ありませんが、安納のコガネが毎年カボチャのような凸凹した形になるものがあります。
　大きい芋で見られますし味は変わらないので性質と思っていました。
　他の品種も、芋が大きくなるとこの傾向があります。
quisuke 2022/09/14(水) 14:17:06
「収穫の適期を過ぎると条溝が出やすく外観が不良になるので生育日数100〜120日で掘取るのが望ましい。」と教科書にありました。

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