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【バターナッツカボチャ】

あゆ 2017/08/26(土) 10:47:36
初めて育てたばやーナッツカボチャ、なかなか完熟にならずやっと収穫できるという時に新しのが7つもできてます。
四国の一番暖かい所に住んでますが、今からでも置いておくと収穫できるでしょうか?
完熟し収穫できるでしょうか?

瓢箪南瓜 2017/08/26(土) 19:02:04
>(今)新しのが7つもできてます。
邪魔にならないようなら、折角なったのだから、そのまま気が済むまで、成らして置いたらよいのでは・・・
実が大きくなるか、大きくならないかは、これからの気温と運しだいですが、熟します。

注意したいことは、これから食べ物が少なくなり涼しくなってきますから、ナメクジに食べられることです。
地面から高く上げ、ナメクジに注意しましょう。

例え小さすぎても、未熟果実でも、飽きてから、収穫し、乾燥させれば、来年用のタネは、自家採取できます。
発芽率も良いし、何なりと役には立ちます。

あゆ 2017/08/26(土) 22:46:26
アドバイスありがとうございます。
広い畑なら、気が済むまで、成らして置きたいところなのですが、狭い貸農園なので悩んでいます。
形になって収穫まで3ヶ月ちかくかかっているので今から3ヶ月もまだ畑を占領されるとそのあと植えれる物が限られるので・・・・

りっこ 2017/08/27(日) 22:54:31
[形になって収穫まで3ヶ月」と書かれていますが人工交配(自然でも}してからそんなに置いておく理由はなんでしようか? 通常1ヶ月もあればだいじょうぶと思いますが...このてのカボチャは沖縄の島かぼちゃと同じようにへた部分のコルク化までまつことはありません。遅くても来月下旬ころまでには完熟していますよ。

あゆ 2017/08/28(月) 22:43:10
へた部分がコルク化しなくても完熟してるんですね。
バターナッツはまだ情報が少なく、ネットで色々調べてるのですが、完熟してないと美味しくなかった。との書き込みなどもあり色が変わるまで待っってたら、3ヶ月近くたちました。
そんなに畑でおかなくていいのですね。
収穫してからかぼちゃのように置いた方がいいですか?

りっこ 2017/08/29(火) 16:58:34
バターナッツのようなひょうたん型のカボチャはヘタの部分はコクク化はしません。切って乾燥させると外皮と同じような色合いになって枯れてきます。長期保存ができますので重宝です。熟成(キュアリング}は1〜2週間と思われます。飛騨かぼちゃんのようなタイプは1ケ月ほど要しますが.....

あゆ 2017/08/30(水) 19:14:47
[[解決]]
りっこさんありがとうございました。
バターナッツは情報が少ないので、どうしていいか困ってました。
明日にでも色が変わってるのは収穫してみます。

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